Menù di San Valentino

Aperitivo di benvenuto

ANTIPASTI

Flan al broccolo fiolaro e fonduta di Asiago

Foglie di Cervo fumè frutti di bosco e gocce di yogurt

PRIMI PIATTI

Risotto al cabernet Battista e morlacco

Crespella al Radicchio di Treviso e Speck 

Sorbetto al lampone

SECONDI

Filetto di manzo al Brandy e pepe rosa 

con le sue verdure

DOLCE

Semifreddo al cioccolato panna e fragole

Abbinamento vini Az. Cà DUSO di nostra selezione