Menù Eventi

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Menù Esempio

Uguale per tutta la tavolata

Cerimonie, Compleanni, Cene aziendali

  • ANTIPASTO MISTO
    Selezione di salumi della casa con giardiniera dei cuochi
    Bocconcini di polenta fritta con fonduta di formaggi
  • BIS di PRIMI (da concordare tra quelli offerti di stagione)

    Risotto ai sapori di stagione

    Pappardelle ai  finferli  e speck  

    Bigoli al ragù d’ anitra

    Per i bambini … Pasticcio gratinato al ragù

  • Sorbetto alcolico
  • BIS di SECONDI da concordare tra:

    Tagliata di manzo alla brace servita all’inglese

    Arrosto di vitello alle erbe aromatiche

    Rollè di faraona ripiena alla carne con il suo sughetto

  • Guancette  di  maialino  Iberico  brasate al vino  su  polentina 

  • COTORNI Misti cotti
  • VINI della casa
  • A PERSONA 30,00€ (bambini fino i 10 anni a consumo)
  • DOLCE  ESCLUSO   o  da  concordare 
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menù Degustazione 

uguale  per  tutta  la  tavolata 

                                                            CARPACCIO  DI SCOTTONA  (marinato da noi )                                                               CON  SCAGLIE   DI   GRANA  PADANO 

PRIMO   PIATTO   DI  STAGIONE   con la nostra pasta fresca 

TAGLIATA   DI  MANZO

BRACIOLINA  DI  PATA NEGRA  IBERICO  

CONTORNI   MISTI 

SORBETTO 

 caffè  

€ 35,00   a  persona  ESCLUSO  BEVANDE e COPERTO 

ABBINAMENTO   3calici di 

(  dolce  escuso  o  da  concordare  )